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当園の想い
農作物は食べ物ではなく、私たち人間と同じ生き物です。
おいしくて安心な農作物を育
てるには、わが子を育てることと同じ気持ちで
毎日対話することです。どの部分(根・
葉・茎・蕾・
花・実・種)を食するかによって育て方を変えて行きます。私たち
人の個性
と同じですね。個性を適切に伸ばしてやることによって、それぞれの作物の成長を見守っ
ています。みんな私たちの可愛い子どもたちです。
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